선옥균 착한균을 늘리면 면역력 향상 장내 환경을 개선 방법

된장이나 요구르트 등의 발효 식품이 몸에 좋은 것은 많은 분들이 알지 못할까요? 발효 식품은 장내 환경을 정돈하는 선옥균을 늘리는 효과가 있는 데다 면역 기능과도 밀접한 관계가 있기 때문입니다. 이번에는, 장내 환경을 정돈하기 위한 방법이나, 선옥균을 늘리는 음식등을 구체적으로 소개합니다.

 

1. 선옥균(착한균)이란?

 

선옥균은 장내 세균의 하나로 장내 환경을 정돈하는 역할이 있습니다. 그 중에서도 유산균은 널리 알려져 있을 것입니다. 이 선박균의 작용으로 정착함으로써 면역기능이 정상화되는 것입니다. 건강한 신체를 목표로 하기 위해서는 장내에서 이 선박균을 늘리는 것이 중요합니다. 장내 박테리아는 선옥균을 포함하여 다음 세 가지 박테리아로 분류됩니다.

 

2.장내에는 선옥균·악옥균·히라미균이 존재

 

장내 세균을 대별하면, 선옥균, 악옥균, 히라미균의 주로 3개입니다.장내에 어느 균이 어느 정도의 밸런스로 서식하고 있는지는, 개인차가 크고, 인종이나 식사의 스타일에 의해 변동합니다.

 

식중독을 일으키거나 항생제를 신체에 도입하거나 했을 때는 장내 세균의 밸런스가 일시적으로 무너집니다만, 이 경우는

시간의 경과와 함께, 원래의 상태로 돌아가는 경향이 있으므로 걱정하지 않습니다.

 

또, 장내 세균의 수는, 연령에 의한 차이가 있다고 알려져 있습니다만, 균의 종류는 기본적으로 일생을 통해 같은 것이 많다고 합니다. 그렇다면 선옥균, 악옥균, 히와미균에는 각각 어떤 특징이 있습니까?

 

3.선옥균의(착한균) 특징 

 

선옥균은 장내 환경을 개선하기 위해 일하는 박테리아입니다. 장내를 산성으로 유지함으로써 악옥균이 증가하는 것을 억제하여 장의 움직임을 활발하게합니다. 또한 식중독의 원인이 되는 균의 예방이나 발암성 물질이 발생하는 것을 억제하는 기능도 있습니다.

 

또한 선옥균은 장내에서 에너지 대사를 돕는 비타민 B1과 B6, 조혈 작용이 있는 엽산을 생성하는 것입니다. 선옥균을 만드는 물질에는 신체의 면역 기능을 향상시켜 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 기대할 수 있다고 합니다. 대표적인 선옥균의 예 비피더스균 유산균

 

4.악옥균의(나쁜균) 특징

 

장내에서 가장 소수인 것이 악옥균입니다. 악옥균은 장내의 단백질을 부패시켜 유해물질을 만들거나 독소를 가진 세균이나 발암성 물질을 생성하거나 합니다. 나쁜 곰팡이가 증가하면 장의 움직임이 둔해지고 변비 체질이 될 것입니다.

 

또한 암이나 당뇨병과 같은 다양한 질병의 방아쇠가 되고 있음을 알고 있습니다. 나쁜 곰팡이 증가의 원인 인 지질이 많은 식사, 변비, 불규칙한 생활 습관, 스트레스에주의하십시오. 대표적인 악옥균의 예 황색 포도상 구균 웰시균 대장균(유독주)

 

5.히라미균의(중간균) 특징

 

히와미 균은, 선옥균이라고도 악옥균이라고도 말할 수 없는 중간의 균입니다. 건강한 상태라면 침착하고, 단독으로 특별한 움직임은 하지 않습니다. 그러나 면역력이 저하되어 악옥균이 증가한 것을 계기로 활발하게 움직여 악옥균에 가세합니다.

 

반대로 선옥균이 우세한 경우는 선옥균으로 작용한다고 합니다. 장내 환경의 우열에 의해, 선옥균이나 악옥균의 어느쪽이든 아군입니다만, 그 전용은 아직 밝혀지지 않았습니다. 대표적인 기회 박테리아의 예 박테로이데스균 연쇄상 구균 대장균(무독주)

 

6.일을 정돈하는 선옥균(착한균)

 

선옥균은 장의 기능을 활성화시켜주는 젖산이나 아세트산 등을 만들어내는 「발효」를 실시하는 균입니다. 장내 환경이 정돈된 상태라고 하는 것은, 악옥균을 제로로 해, 선옥균을 100%가 되면 좋다고 하는 것도 아닙니다.

 

최근의 연구에서, 선옥균의 일종인 유산균이 모두 신체에 좋지 않은 것이나, 악옥균에도 유용한 기능을 하는 것이 있다는 것을 알고 왔습니다. 선옥균만 지나치게 늘어나면 체내 밸런스를 무너뜨릴 우려가 있기 때문에, 악옥균도 일정량은 필요합니다.

 

또, 병원균이 체내에 들어갔을 경우, 선옥균과 악옥균이 손을 잡고, 소탕하는 일도 있습니다. 선옥균뿐 아니라 장내 전체에 서 있는 세균의 비율이 중요합니다.

 

출처 LOHAS

7.장내 환경을 정돈하는 방법이란?

 

장내 환경을 정돈함으로써, 신체의 건강 밸런스가 유지되는 데다가, 면역력이 올라가는 것을 알고 있습니다. 면역력이 오르면 감기나 인플루엔자 등의 감염을 예방할 수 있습니다. 그럼, 구체적으로 어떻게 장내 환경을 정돈해 나가는지 해설해 갑시다.

 

8.장내 환경이란?

 

인간의 장내에는 면역세포가 존재하고 있으며, 그 비율은 전체의 약 6~70%입니다. 선옥균을 포함한 약 1,000종류, 약 100조개의 장내 세균이 확인되고 있어 무게로 하면 약 1.5kg 전후에도 됩니다.

현미경으로 장내를 확인했을 때, 꽃밭(flora)과 같이 보인 것이 유래가 되어, 장내 환경을 「장내 플로라」라고 부르게 되었습니다. 장내에 서 있는 균의 비율은, 선옥균 20%, 악옥균 10%, 기회견균 70%가 좋은 상태라고 합니다.

 

9.장내 환경과 건강은 밀접한 관계

 

장내 환경은 건강과 관련된 다음 세 가지 중요한 역할을 담당합니다. 장내의 면역 세포를 작동시켜 병원균이나 바이러스 등으로부터 신체를 보호 인간이 소화할 수 없는 음식을 유용한 물질로 변화시킨다.

 

장내 세균의 균형을 유지하여 좋은 건강 상태로 인도 "변은 건강을 나타낸다"라고도 하지만, 장내 환경이 양호한지 여부는 대변을 체크하는 것으로 알 수 있습니다. 좋은 편은, 냄새는 합니다만 냄새가 없고, 색은 황토색~갈색으로, 부드러운 바나나상을 하고 있는 것이 이상입니다.

 

반대로 나쁜 편은 검은 색으로 악취를 발합니다. 따라서 대변은 장내 환경이 반영되기 때문에 관찰하고 건강 상태를 아는 것도 좋을 것입니다.

 

10.장내 환경을 정돈하는 방법

 

장내 환경을 정돈하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 예를 들면, 선옥균의 먹이가 되는 식이섬유를 많이 섭취하는 것입니다. 식이섬유는 우엉이나 무 등 야채류, 과일류, 해조류에 많이 함유되어 있습니다.

 

유산균이나 비피더스균등의 선옥균 그 자체가 포함되는 낫토나 된장 등의 발효 식품을 식사에 도입하는 것도 추천의 방법입니다. 또한 장의 작용을 조절하는 자율 신경을 정돈하는 것은 좋은 장내 환경을 유지하는 데 도움이됩니다. 확실히 휴식을 취하고 자율 신경을 안정시키는 것이 중요합니다.

 

11.선옥균(착한균)을 늘리는 이점

 

여기에서는, 구체적으로 장내 환경이 나빠지는 이유나, 선옥균을 늘리는 것으로 얻을 수 있는 메리트를 소개합니다. 장내 환경에 악영향을 주는 생활습관이나 선옥균이 늘어나는 것에 의한 신체의 변화를 알면 장활하기 위한 지식이 깊어질 것입니다.

 

12.장내 환경은 곧 깨지기 쉽다

 

장내 환경은 평소 생활 습관과 식사 스타일에 따라 즉시 균형이 무너져 버립니다. 아래에서는 장내 환경이 흐트러지는 나쁜 습관에 대해 설명했습니다. 해당되는 내용이 있으면 요주의입니다. 일은 오랫동안 앉을 수없는 책상 작업이 많습니다. 통근 통학 등으로 걷는 것 이외에는 운동은 거의하지 않습니다.

 

음주를 좋아하고 잘 마신다. 야채나 해조 등의 식이섬유가 부족한 편향된 식사를 하고 있다 늦은 잠 늦게 일어나고, 식사 시간도 엉망과 불규칙한 생활 리듬이다 가벼운 감기에서도 항생제를 계속 마시고 있습니다. 일상적으로 스트레스를 느끼기 쉽다.

 

13.선옥균(착한균)이 증가하면 어떻게 되는가?

 

선옥균이 너무 늘어나는 것은 문제임을 앞에서 언급했지만, 좋은 장내 환경으로 만들기 위해서는 악옥균보다 선옥균 수가 많은 상태여야 합니다. 여기에서는 선옥균을 늘림으로써 얻을 수 있는 이점을 설명합니다.

임신중이 가까이 있는 경우, 변비 해소나 체중 관리에도 도움이 되는 지식이므로, 참고로 해 주세요.

 

14.변비나 설사가 되기 어렵다

 

장내 환경과 대변의 관계는 깊고, 선옥균은 변비를 예방, 개선해 주는데 도움이 됩니다. 선옥균이 장내를 산성으로 함으로써 악옥균이 감소하고 장내가 자극되어 활성화하는 것입니다. 움직임이 활발해진 장은, 신축을 반복해, 배변을 재촉하려고 노력합니다.

 

그러나 나쁜 곰팡이가 증가하고 장의 움직임이 둔해지면 대변이 장에 머물 것입니다. 드디어 변의 수분량이 감소하고 단단해지므로 변비가 됩니다. 변비 때에 일어나기 쉬운 피부 거칠기나 배의 장력도, 선옥균이 늘어나는 것으로 장내 환경이 갖추어, 개선될 것입니다.

 

15.면역력이 올라간다

 

면역력을 높이면 건강한 신체를 유지할 수 있습니다. 면역력 향상의 요점인 면역 세포의 절반 이상은 장내에 있습니다. 선옥균은 이 면역세포를 활성화시켜 신체에 유해한 바이러스나 병원균을 배제해 주는 것입니다. 반대로 면역력이 떨어지면 감염이나 알레르기 증상을 일으킬 수 있습니다. 선옥균을 늘리고 면역력을 높일 수 있다면 감기 등 당기기 어려워 건강하게 살 수 있습니다.

 

16.뚱뚱해지기 어려워질 가능성이 있다

 

다이어트는 장내 환경을 바로잡는 것이 좋다고 들은 적이 없습니까? 기본적으로 비만은 식사로 얻은 에너지를 완전히 사용할 수 없으며 지방으로 저장함으로써 발생합니다. 장내에는 식사의 에너지를 많이 받아들이는 '필믹테스 문'이라는 세균이 있어, 이것이 늘어나면 비만에 연결됩니다.

 

선옥균을 늘리고, 필믹테스 문을 감소시킴으로써 뚱뚱해지기 어려워진다고 생각됩니다. 또한 변비가 계속되면 기초 대사가 떨어지지만, 이것도 다이어트에는 좋지 않습니다. 기초 대사를 낮추지 않기 위해서도, 장내 환경을 정돈해, 선옥균과 악옥균의 좋은 밸런스를 유지하고 싶은 것입니다.

 

17.선옥균(착한균)을 늘리는 방법

 

장내 환경을 좋은 상태로 유지하려면 식생활에서 적극적으로 선옥균을 섭취하는 것이 중요합니다. 아래에서는 그 방법에 대해 알려 드리겠습니다.

 

18.선옥균(착한균)을 늘리는 식생활

 

장내에서 좋은 곰팡이를 늘리려면 좋은 곰팡이가 들어 있거나 좋은 곰팡이의 먹이가되는 재료를 섭취하는 것이 중요합니다. 체내에 도입한 선옥균은 장내에서 일단은 머물지만 일정 기간이 지나면 체외로 배출됩니다. 이것으로부터 장내 환경을 정돈하기 위해서는 선옥균을 계속 섭취하는 것이 바람직합니다. 그렇다면 구체적으로 어떤 음식에 좋은 곰팡이가 포함되어 있는지 살펴 보겠습니다.

 

19.선옥균(착한균)이 포함되어 있는 음식

 

장내의 선옥균을 늘리려면 유산균이나 비피더스균 등 선옥균이 많이 포함된 음식을 섭취하는 것이 효율적입니다. 예를 들어, 좋은 박테리아는 요구르트와 절임, 된장과 같은 발효 식품에서 섭취 할 수 있습니다. 또한 식품뿐만 아니라 보충제와 정장제로 선옥균을 섭취하는 것도 가능합니다.

20.선옥균(착한균)의 먹이가 되는 음식

 

선옥균의 먹이가 되는 것은 식이섬유입니다. 식이섬유를 많이 섭취하면 장내의 선옥균을 늘릴 수 있습니다. 식이섬유는 수용성과 불용성의 2가지로 분류되지만, 좋은 박테리아의 먹이로 적합한 것은 수용성 식이섬유이다.

수용성식이섬유는 우엉이나 무 등의 야채류, 키위나 바나나 등의 과일류, 미역과 히지키 등의 해조류에 많이 함유되어 있습니다. 또, 올리고당을 먹이로 하는 비피더스균에는, 대두나 옥수수, 바나나 등 올리고당을 풍부하게 포함하는 식재료를 섭취하면 좋을 것입니다.

 

21.적당한 운동이나 양질의 수면 등 생활 습관의 개선

 

선옥균을 늘리려면 적당한 운동이나 양질의 수면, 확실히 아침 식사를 섭취하는 등 규칙적인 생활을 유의하십시오. 아침 식사시에는, 수분을 확실히 섭취하는 것으로 배편도 부드럽게 되므로 추천입니다.

 

22.적당한 운동을 한다

 

적당한 운동은 피의 순회를 좋게 해, 전신에 산소를 건네줍니다. 운동에 의해 자율 신경에 좋은 자극이 더해지기 때문에 장의 활성화로 이어지는 것입니다. 매일 아침의 라디오 체조나 스트레치, 1시간 정도의 워킹 등 무리가 없는 정도로 시작하면 좋을 것입니다.

 

23.수면을 확실히 취한다

 

수면과 장내 환경은 상호 관계에 있으며 어느 쪽이 없어도 좋지 않습니다. 양질의 수면을 취할 수 있으면 장내 환경에 좋은 영향을 미치고 장내 환경이 나쁘면 수면의 질도 저하됩니다. 규칙적인 생활 리듬으로 확실히 수면을 취하는 것을 의식하면, 장내 환경도 정돈하기 쉬워질 것입니다.

 

24.조식을 먹는다

 

아침 식사는 좋은 장내 환경을 유지하는 기본입니다. 바쁜 아침은, 그만 아침을 빼 버리는 분도 많습니다만, 운동, 수면과 같이, 밸런스가 좋은 식사를 섭취하는 것도 중요합니다. 아침 식사를 확실히 먹는 것으로, 장이 활발하게 일해, 자고 있을 때 내려간 체온도 올라갑니다. 그렇게 함으로써, 체내 시계가 리셋되어 생활 리듬이 정돈되기 쉬워집니다. 아침에 요구르트 등 간편하게 선옥균을 섭취할 수 있는 음식을 도입하면 신체를 깨울 수 있는 데다 장내의 선옥균의 양도 늘릴 수 있으므로 추천합니다.

 

25.장내 환경을 정기적으로 체크하자

 

장내 환경을 정돈하는 방법이나 선옥균의 늘리는 방법은 알았습니다만, 자신의 장내가 어떤 상태에 있는지 신경이 쓰이지 않습니까? 지금의 자신의 장내 환경을 알면, 생활 습관의 개선이나 대책을 실시할 수 있습니다.

 

마무리

 

선옥균이 늘어나는 것으로 장내 환경이 갖추어져, 면역력의 향상으로 연결되는 것을 알 수 있었습니다. 장내 환경을 좋은 상태로 유지하기 위해서는, 생활 습관을 개선한 후, 선옥균을 포함한 식재료와 선옥균의 먹이가 되는 식이섬유를 계속 섭취하는 것이 바람직합니다. 건강한 신체를 목표로 장내 환경을 개선하는 것으로 시작합시다.